Nyeste indlæg

Sprøde Kyllingeboller i nem timian sovs
Aften

Sprøde kyllingeboller i nem timian sovs

Her er lige en lille hyggelig opskrift til jer, venner! I kender mig, jo færre pander man skal bruge, jo bedre;-). Så her er både sprøde kødboller og sovsen i samme pande. Mere smag (og mindre opvask…)! Her syntes jeg […]

Frugt salat med sød tahin dressing
Dessert og Bagværk

Sød tahin dessert dressing

Mmm….denne dressing minder mig om den mellemøstlige dessert Halva. Halva er lavet af sesam, ligesom tahin er. Jeg har overhældt dryppet en lækker omgang frisk frugt med dressingen, og det smager så crazy lækkert! Jeg forestiller mig også at den […]

Nem Couscous
Aften

Sådan laver du couscous, det nemmeste tilbehør

Couscous stammer fra Nordafrika og er en basisfødevare i flere lande som Algeriet, Marokko, Tunesien og Libyen. Couscous kan egentlig beskrives som en pasta. Det er lavet af durum hvede, og kræver minimal tilberedning. Hvilke er derfor, at vi får det ofte hjemme hos os. Ja […]