Mmm….denne dressing minder mig om den mellemøstlige dessert Halva. Halva er lavet af sesam, ligesom tahin er.
Jeg har overhældt dryppet en lækker omgang frisk frugt med dressingen, og det smager så crazy lækkert! Jeg forestiller mig også at den ville smage lækkert over vanilje eller chokolade is.
Den er godkendt af sønnike OG mine kære kollegaer, alle meget begejstrede.
Du skal købe den lyse tahin, og ikke den mørke som man ofte støder på fra Urtekram.

Hvad skal jeg bruge?
- 4 spsk lys tahin
- 2 tsk honning
- 1/2 tsk kanel
- 1 tsk vanilje sukker eller vanilje pulver
- 1 knivspids fint salt
Hvordag gør jeg?
- Rør alle ingredienserne sammen med et piskeris, og smag den til. Mere kanel? Mere vanilje? Mere honning?





